Cuisine française raffinée
Gastronomie bretonne empreinte d’histoire
Notre établissement situé à Dinan propose une immersion gourmande au cœur d'une bâtisse datant du 16ème siècle.
Nos prestations culinaires
Explorez l'éventail de nos services pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Incontournable
Le Cantorbery est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française alliant authenticité et raffinement. Situé à Dinan, au cœur des Côtes-d'Armor, notre restaurant offre une expérience gastronomique unique.
Authenticité
Depuis 1950, notre établissement célèbre l’art culinaire en mariant tradition et créativité en proposant une cuisine bistronomique raffinée. Chaque assiette une invitation au voyage, mettant à l’honneur les ingrédients locaux. Fort d’une solide expérience et d’un parcours au sein de restaurants étoilés à l’international, notre chef Matthieu Keusch sublime chaque plat par un mariage subtil de saveurs et de textures, éveillant les sens à chaque bouchée.
Nous proposons également un service traiteur, pour partager cette expérience gastronomique unique lors de vos événements.
Reconnaissance & Distinctions
Offrez-vous une expérience unique dans notre restaurant de cuisine française à Dinan.
Chaleureux
Le Cantorbery prend place au cœur d’une bâtisse du XVIe siècle, dont l’architecture médiévale se révèle à travers des poutres apparentes et des pierres d’époque, créant une atmosphère unique et pleine de caractère. Ce cadre d’exception se prête aussi bien aux instants intimistes en tête-à-tête qu’aux repas de groupe.
Le restaurant dispose de deux grandes salles, au rez-de-chaussée et à l’étage, pouvant être privatisées pour vos réceptions. Chaque table, élégamment dressée avec des couverts de qualité, transforme chaque moment partagé en une expérience raffinée et inoubliable.
Notre restaurant de cuisine française vous plonge au cœur d’une demeure riche d’histoire et de charme.
Excellence
Nous mettons notre savoir-faire au service de votre satisfaction, avec des engagements de qualité.
Produits frais
Une cuisine élaborée à base de produits frais et de saison pour vous offrir la meilleure qualité jour après jour
Produits faits maison
Une carte entièrement élaborée maison, de l'amuse-bouche aux mignardises
Bâtiment historique du 16ème siècle
Un décor authentique et prestigieux classé au patrimoine architectural local
Mélange de saveurs
Une alliance subtile entre tradition française et influences culinaires créatives
Produits frais
Des ingrédients sélectionnés chaque jour pour une qualité nutritionnelle optimale.
Produits fait-maison
Une élaboration artisanale de l'entrée au dessert dans nos cuisines.
Bâtiment historique du 16ème siècle
Un décor authentique et prestigieux classé au patrimoine architectural local.
Mélange de saveurs
Une alliance subtile entre tradition française et influences culinaires créatives.
Avis client
Découvrir
Découvrez en images quelques-uns de nos plats.
