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La carte

Une sélection de rhum, de whisky et de cocktail maison.
Le Bar Une sélection de rhum, de whisky et de cocktail maison.
Un large choix sélectionné par notre Chef pour un accord met vins judicieux.
Nos vins au verre Un large choix sélectionné par notre Chef pour un accord met vins judicieux.
Tout notre menu est fait maison à base de produits frais.  Consultez les allergènes dans nos descriptifs.
Notre carte Tout notre menu est fait maison à base de produits frais. Consultez les allergènes dans nos descriptifs.
Un accord mets vin vous sera suggéré en  sélectionnant nos plats de la carte.
Nos Vins, Champagnes, Crémant et Cidre Un accord mets vin vous sera suggéré en sélectionnant nos plats de la carte.
Un accord mets vin vous sera suggéré en  sélectionnant nos plats de la carte.
Boissons chaudes Un accord mets vin vous sera suggéré en sélectionnant nos plats de la carte.

Le Bar

Boissons sans alcool

Jus de fruits (orange, pomme, ananas, goyave…) 3,80 €
Sirop à l’eau (fraise, menthe, grenadine…) 2,50 €
Coca-Cola 33cl 4,00 €
Schweppes 25cl 4,00 €
Perrier 33cl 4,50 €
Diabolo (fraise, citron, menthe, grenadine) 4,00 €
Orangina 4,00 €
Lipton Ice Tea pêche 25cl 4,00 €
Limonade 33cl 3,00 €

Eaux

Plancoët 100cl 4,90 €
Perrier 33cl 4,00 €
San Pellegrino 50cl 3,80 €
Plancoët 50cl 3,70 €

Bières

Bières artisanales de la Brasserie de Dinan
(blonde, rousse, ambrée)
5,50 €

Apéritif

Pastis ou Ricard 4,50 €
Martini rouge ou blanc 4,50 €
Muscat de Rivesaltes 4,80 €
Porto rouge ou blanc 5,60 €
Coupe de champagne 11,00 €
Suze 4,50 €
Pommeau de Bretagne 4,80 €
Ti Punch Nelson 5% 6,50 €
Bière artisanale de Dinan (blonde, rousse, ambrée)

6.50 €

Gin 4cl 4,9 0 €
Coupe de crémant 7,00 €
Ti Punch PPM 14cl 6,00 €

Cocktails

Gin Tonic 8.00 €
Kir Royal 11,50 €
Kir au vin blanc 4,50 €
Kir Breton au cidre 4,50 €
Planteur 10,00 €
Pina Colada 10,00 €
Cuba Libre 10,00 €
Jack'n coke 10,00 €
Kir Pétillant au Crémant 7,30 €
Americano 8,50 €

Rhums

Nos Rhums de Martinique

Rhum Bally vieux 12 ans Martinique 4cl 12,00 €
Rhum Clément VSOP Martinique 4cl 6,00 €

Rhums arrangés

Nos rhums ont été fait maison à base de Neisson 55° avec les fruits de nos jardins de Martinique.

Ananas 6,50 €
Mangue 6,50 €
Rhubarbe 6,50 €

Whisky

Whisky  Jack Daniel’s 4cl 7,00 €
Baby Jack Daniel’s 2cl 3,50 €
Whisky Aberlour 4cl 8,00 €
Whisky Japonais Nikka Coffey grain  9,00 €
Whisky Bretagne Galaad à la table des chefs. 10,00 €

Digestifs

Eau de vie de poire Williams 7,50 €
Get 27 / Get 31 6,00 €
Calvados Avallen - 4cl 8,80 €
Le Lambig de Bretagne - eau de vie de cidre - hors d' age - 4cl 8,00 €
Bas Armagnac VSOP Château de Laubade - 4cl 8,00 €
Bailey’s 6,50 €
Abécassis ABK6 Gognac VSOP super premium - 4cl 8,00 €

Nos vins au verre

Vins blanc

Un large choix sélectionné par notre Chef pour un accord met vins judicieux.

AOP Historique Jurançon moelleux 2019 domaine de Bellegarde - 12cl 7,00 €
IGP Chardonnay 2024 domaine Hautes Noëlles - 12cl 5,00 €
AOP Saint-Véran tirage précoce 2022 domaine Corsin - 12cl 7,00 €
AOP Pinot gris 2021 les princes abbés, domaine Schlumberger - 12cl 6,50 €
AOP Pouilly-Fuissé Vieilles vignes 2022, Domaine Corsin - 12cl 11,50 €
AOC Sancerre blanc cuvée madeleine 2022, domaine Paul Cherrier - 12cl 7,50 €

Vins rouges

Une large choix sélectionnée par notre chef pour un accord met vins judicieux.

AOC Givry Le Haut Colombier 2022, domaine Besson - 12cl 10,00 €
AOP Vacqueyras 2023, domaine la Bouïssiere - 12cl 8,00 €
AOC Pic saint-loup La chouette du chaï, Rien ne m'effraie 2022 Bio - 12cl 7,00 €
AOP Gigondas 2023, domaine la Bouissiere - 12cl 10,00 €

Vins rosés

IGP Alpes de haute provence Bio 2024, domaine de Rousset les coquelicots - 12cl 5,50 €

Notre carte

Entrées (100% fait maison)

Œuf parfait ou haddock 12,00 €
Raviola de homard, fenouil en texture et sa bisque 16,00 €
St-Jacques snackée et en quenelle soufflée et mousse de pleurottes 17,00 €
Minute de foie gras 16,00 €
Salade de poireau et croquette de queue de bœuf 13,00 €

Plats (100% fait maison)

Chateaubriand de bœuf sauce béarnaise 29,00 €
Côte de bœuf pour 2 personnes 68,00 €
Assiette végétarienne 22,00 €
Pressé de joue de porc 24,00 €
Selle d'agneau roulée à la gremolata et aubergine fumée au feu de bois 28,00 €
Cabillaud, nori et asperges blanches 26,00 €
Lieu jaune, beurre de coquillages et déclinaison du petit pois 28,00 €

Desserts

Larme aux deux chocolats et craquant praliné 11,00 €
Baba au vieux rhum 10,00 €
Sélection de fromages 11,00 €
La banane en trompe l'œil 10,00 €
Cheesecake au poire, orange, miel et romarin 11,00 €
Soufflé à la crème 12,00 €

Menus

Menu découverte 39,00 €
Menu plaisir 49,00 €
Menu enfant (-12ans) 12,00 €

Nos Vins, Champagnes, Crémant et Cidre

Champagne

AOP Champagne Bruno Rouvie - 75cl 56,00 €

Vins blancs de Bourgogne

AOP Mâcon - Vérzé 2023 domaine Nicolas Mortet - 75cl 46,00 €
AOP Saint - Véran tirage précoce 2022 domaine Corsin - 75cl 42,00 €
AOC Bourgogne Aligoté 2024, domaine Giraudon - 75 cl 25,00 €
AOP Pouilly - Fuissé Alliance 2023 BIO, Domaine Barraud - 75cl 69,00 €

Vins blancs d'Alsace

AOC Pinot gris 2022 les princes abbés, domaine Schlumberger - 75cl 31,00 €

Vins blancs du Val de Loire

AOP Chenin blanc ” les deux rives”2024 BIO, Domaine Fabrice Gasnier - 75cl 32,00 €
AOC Sancerre blanc cuvée madeleine 2023, domaine Paul Cherrier- 75cl 42,00 €

Vins rouges de Bordeaux

AOP Graves domaine Château d'Archambeau 2019 - 75cl 36,00 €
AOP Graves domaine Château d'Archambeau 2018 - 37.5cl 18,80 €
AOC Baies de Bernateau Saint - Émilion 2018  Château Bernateau - 37.5 cl 23,00 €
AOC Château La Fleur Peyrabon Pauillac 2015 - 75cl. 86,00 €

Vins rouges de Bourgogne

AOP Givry Le haut Colombier, domaine Besson 2022 - 75cl 54,00 €
AOC Aloxe- Corton 2022 domaine de la Galopiere - 75cl 106,00 €

Vins rouges du Beaujolais

AOP Brouilly domaine François Trichard 2024 - 75cl 29,00 €

Vins rouges de la vallée du Rhône

AOP Côtes du Rhône BIO, domaine de la mordorée 2023 - 75cl 37,00 €
AOP Côtes du Rhône  BIO, domaine de la mordorée 2023 - 37.5cl 23,00 €
AOP Gigondas 2023, domaine la Bouïssiere - 75cl 54,00 €

Vins rouges du Val de Loire

AOP Saumur Champigny cuvée tradition, Clos des Cordeliers 2022 - 75cl 29,00 €

Vins rouges du Languedoc - Roussillon

Vin rouge léger, charnu, fruité et épicé aux arômes de fruits rouges, vanille et réglisse. 39,00 €
IGP Palpite Cévennes rouge 2021,domaine Le Clau de Lise - 75cl 36,00 €

Vins rosé

AOP Côtes de provence domaine St Jean 2023 - 75cl 26,00 €
AOP Côtes de Provence domaine St Jean 2021 - 37.5cl 16,00 €
IGP Alpes de haute provence BIO 2024, domaine de Rousset les coquelicots ---75cl 25,00 €

Cidre

Cidre brut - 33cl 6,00 €
Cidre brut - 75cl 13,50 €

Crémant

AOC Crémant de loire - Les fabuleuse, domaine  du Changeon- 75cl. 38,00 €

Vins BIO

AOP Côtes du Rhône  BIO, domaine de la mordorée 2023 - 37.5cl 23,00 €
AOP Côtes du Rhône BIO, domaine de la mordorée 2023 - 75cl 37,00 €
IGP Alpes de haute provence BIO 2024, domaine de Rousset les coquelicots ---75cl 25,00 €
IGP Alpes de haute provence Bio 2024, domaine de Rousset les coquelicots - 12cl 5,50 €

Vin de France

Ampéloméryx bllanc 2024 - Pellehaut - 75cl. 27,00 €

Boissons chaudes

Thés

Perles de  Jasmin grand cru. 5,00 €
Pu Erh 5,00 €
Thé noir BIO 4,50 €
Thé vert à la menthe 4,00 €

Infusions

Ifusion BIO 4,00 €
Baie de Goji noir 4,00 €
Infusion Verveine Bio 4,00 €

Café

Café crème 2,70 €
Grand café crème 4,70 €
Grand café 4,50 €
Café 2,50 €
Décafeiné 2,50 €
Café Allongé  3,50 €
Café allongé crème  3,70 €